Az idén ismét régi támogatónk által biztosított gyümölcsből főtt lekvár, akarom mondani gyümölcslé palackozása volt soron, hogy a kiürülőben lévő „jövedéki raktárat” feltöltsük. Délben indultunk – volna. A főzdével történt délelőtti egyeztetés során nem voltak biztosak benne, hogy a korábbi töltéskor ott hagyott tölcsérek megvannak-e még. Tehát kb. egy órás tölcsérvadászatot követően indultunk útnak néhány alternatív eszközzel is. Négyen érkeztünk meg támogatónkhoz, Horváth tamáshoz, a hodászi pálinkafőzdéhez.
A töltőhely berendezését követően neki láttunk a palackok légtelenítésének, mely közben Tamást kikérdeztük a jövedéki szabályozás aktuális állásáról, újdonságairól (is). Természetesen palackozás közben arra is ügyeltünk, hogy ne víz, hanem „bio gyümölcslé” kerüljön az üvegekbe. Külön ügyeltünk a megfelelő minőségellenőrzésre és annak dokumentálására (ISO9700-IPASZH). A lé betöltését követően természetesen a jövedéki adó lerovását igazoló zárjegyek is felkerültek az üvegekre.

R.A.

A képgalériát ide kattintva nézheted meg!